本日金曜日。
滋賀県のお土産をいただきました。
本もろこ(ホンモロコ)の佃煮。
ホンモロコ…

琵琶湖の固有種らしいです。
コイ科の中で最も美味しい魚…と称される高級食材…とあります。
本もろこの佃煮、美味しい。
佃煮とか甘露煮、大好きでなんやな。
本もろこを食べて、ワシも一歩滋賀県人に近づいたな。
だいぶ前の話だが、バレンタインのお返しに、東上野にある小さな佃煮屋さんの佃煮を渡した憶えがある。(大笑いされたのだがね)
滋賀県大津市。
路面電車の走る街、大津市。
少し前までは、西武百貨店やPARCOがあったらしい。
滋賀県に西武百貨店とPARCO?
何でも、西武グループの創業者が滋賀県出身らしく…だからかなのかな?
2軒隣の家が、引っ越したようだ。
最近、やたらと粗大ごみを出していたからな。
リフォームの終わったお隣さんに、借り手がついたようですな。
新築のお隣さんには、内見の案内がちょいちょい来てますな。
ワシはいつまで此処にいるのやら。
狛江駅南側のスーパーマーケットで、千葉県の【ふさこがね】の新米が、5㌕2,500円位です。
もう忘れたが、ブランド米のほとんどが、去年は5,000円位だった気がする。
安くなったのではなく、元に戻っただけ。
昨日書き忘れたが、何時ものクロワッサンがおかしい。
成形、焼き色、中身…。
全てがおかしい。(良いの逆)
何でかな?
焼き色が白っぽく、艶がない。
形が良くない。
触感が良くない。(パリパリ感が無くなった)
中身が空洞だらけに無くなった。
市役所の近くのお店の方が良い。
これは、先日職場で教えてもらったお店。
パン屋さんではなく、ケーキと焼き菓子のお店。(パンはクロワッサンだけかな)








